Tarta de Santiago con Thermomix

maribel @maribel63
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Eche en el vaso las almendras y píquelas 10 segundos en velocidad 5. saque y reserve.
- 3
Ponga en el vaso, muy seco, el azúcar y glaseé 10 segundos en velocidad 10. Añada la piel del limón y repita la operación.
- 4
Incorpore los huevos y mezcle 10 segundos velocidad 4. Agregue la almendras y mezcle 5 segundo a velocidad 3.
- 5
Eche la mezcla en un molde engrasado con mantequilla.Hornear entre 15 o 20 minutos.
- 6
Desmolde, decore la tarta con una cruz de Santiago, o una concha de vieira en el centro y espolvoreando toda la superficie con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maribel le encantará ver cómo quedó.
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