Budín de vainilla y semillas de amapola

Patricia Quinteros 🇺🇾
Patricia Quinteros 🇺🇾 @PatriQ1077
Montevideo

Esta receta es una mezcla de otras tantas que leí por ahí, yo ajuste algunos ingredientes

Budín de vainilla y semillas de amapola

Esta receta es una mezcla de otras tantas que leí por ahí, yo ajuste algunos ingredientes

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Ingredientes

30 min
4 a 5 raciones
  1. 8 cdasharina
  2. 1 cdavainilla
  3. 3huevos
  4. 8 cdasazúcar
  5. 30 ccaceite vegetal
  6. 2 ctaspolvo de hornear
  7. 50 ccleche tibia
  8. 1 cdacolmada de semillas de amapola
  9. 2 cdasharina de almendras

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar el aceite, la vainilla y la leche

  2. 2

    Incorporar las harinas y el polvo de hornear

  3. 3

    Luego incorporar las semillas de amapola y mezclar suavizante

  4. 4

    Colocar en una budinera y cocinar, en mi caso me llevo 20 minutos la cocción porque lo hice en mi olla y budinera Eseen de 24 cm

  5. 5

    Pero si lo hacen en un horno convencional les lleva 35 a 40 min a 180 grados, precalentado previamente unos 10 minutos

  6. 6

    Este es el resultado final, un bizcocho suave, esponjoso y con un aroma delicioso 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patricia Quinteros 🇺🇾
Montevideo
Soy mamá de 3 varones y me encanta cocinar para ellos💓💚💜
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