Pollo al jugo con verduras

Valeria Andrea 🙊
Valeria Andrea 🙊 @Valeria_aaandrea
Santiago, Chile

Hice un pollitos con todas las verduras que tenía, antes de que se echaran a perder

Todas las verduras son opcionales, eligelas que quieras o tengas sin miedo, quedará delicioso.

Pollo al jugo con verduras

Hice un pollitos con todas las verduras que tenía, antes de que se echaran a perder

Todas las verduras son opcionales, eligelas que quieras o tengas sin miedo, quedará delicioso.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 3tutos cortos
  2. 1zanahoria
  3. 1zapallo italiano
  4. 1/2cebolla
  5. 1 pocobrócoli
  6. Bandejachampiñones
  7. 1 tazavino blanco o cerveza (si no tienes puede ser de agua fría)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar las verduras, cebolla en pluma gruesa, zanahoria en rodajas, champiñón en láminas, zapallo italiano en cuibutos y el brócoli en arbolitos pequeños (todas las verduras son opciones y las puedes reemplazar por lo que gustes)

  2. 2

    Sofríe la cebolla y zanahoria hasta que doren

  3. 3

    Luego agrega el pollo sal y condimentos a gusto, dorado, después agrega el zapallo italiano y brócoli

  4. 4

    Agrega la taza de agua, vino o cerveza

  5. 5

    Después de 20 a 30 min, cuando el pollo esté bien cocido agrega los champiñones y después de 2 min apagas la olla

  6. 6

    Ahora puedes servir el pollo acompañado de lo que prefieras, yo elegí arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria Andrea 🙊
Valeria Andrea 🙊 @Valeria_aaandrea
Santiago, Chile
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Comentarios

Tatycascada
Tatycascada @cook_113756015
Preparé la receta porque intuí que resultaría una muy buena preparación y, así fue. Gracias por compartir la receta.

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