Paso a paso
- 1
Se pela si es posible el fuet y se trocea, y se añade junto con la cebolleta y los pepinillos en el vaso triturador
- 2
Se añade la yema de huevo, la mostaza, la soja, el Tabasco y un chorrito de AOVE y el zumo de limón
- 3
Se tritura todo bien y una vez tenemos la textura deseada se saca la mezcla al aro para emplatar.
- 4
Se quita el aro y a disfrutar. Realmente sorprendente y rápido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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