Bizcochuelo de yogur natural
Buenas!! Hoy voy a compartir una receta que invente yo e increíblemente salió genial. Estaba con muchas ganas de hacer un bizcochuelo con yogur, ya que nunca había hecho uno. Como ninguna de las recetas que encontré por internet me convencian, decidí inventar una. A continuación comparto la receta. Sale una torta alta, sabrosa, esponjosa y con un sabor muy suave. Espero que la disfruten!! 💜💫
Bizcochuelo de yogur natural
Buenas!! Hoy voy a compartir una receta que invente yo e increíblemente salió genial. Estaba con muchas ganas de hacer un bizcochuelo con yogur, ya que nunca había hecho uno. Como ninguna de las recetas que encontré por internet me convencian, decidí inventar una. A continuación comparto la receta. Sale una torta alta, sabrosa, esponjosa y con un sabor muy suave. Espero que la disfruten!! 💜💫
Paso a paso
- 1
Primero, mezclar los huevos y el azúcar, hasta que quede una mezcla con espuma. Esto ayudará a que la torta quede esponjosa.
- 2
Luego, agregar el aceite, la esencia de vainilla, el yogur y el coco.
- 3
De a poco, agregar el avena y la harina. A medida que vamos integrando los secos, echar la leche.
- 4
Cuando quede una mezcla homogénea, colocar la misma en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno a fuego medio por 45-50 minutos.
- 5
Y listo!! 💜. Queda un bizcochuelo alto y sabroso, que va muy bien para la merienda. Además, el yogur le da ese toque de humedad que lo hace más rico aún. 💫
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