Bocata de pollo con salsas y miel

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Hice pollo para el almuerzo y sobraron dos contramuslos pequeños y los he comido en bocadillo para cenar.
He mezclado salsa de mostaza con salsa de yogurt y unas cucharaditas de miel por encima del pollo. Estaba muy bueno 😋

#sandwichmania

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Ingredientes

15 minutos
1-2 raciones
  1. 2contramuslos de pollo asados
  2. 1barreta de pan individual
  3. 1 cdtamostaza
  4. 1 cdasalsa de yogurt
  5. 1 cdamiel
  6. 1 cdapasas de corinto

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Desmenuza el pollo asado o frito.

  2. 2

    Prepara la salsa, con mostaza y salsa de yogurt envasada, la miel la puedes poner sobre el pollo o mezclar con las salsas. Mezcla bien las salsas hasta que se integren.

  3. 3

    Corta el pan por la mitad y unta la salsa en las dos mitades.

  4. 4

    Mezcla las pasas de corinto con el pollo. Coloca el pollo en una de las mitades del pan. Echa la miel por encima del pollo

  5. 5

    Tapa el pollo con la otra mitad del pan

  6. 6

    Para comerlo con más comodidad, lo he cortado en dos. Y he disfrutado como una niña con mi bocata. Espero que te guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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