Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla en el sartén, poner la manzana laminada, agregar el azúcar y la canela, lugo de que se forme un caramelo poner el jugo de limón, se deja a fuego bajo
- 2
Mientras se cuece la manzana, se bate la clara a punto nieve agregar un poco de azúcar.
- 3
En otro recipiente batir las yemas con el resto de azúcar hasta que estén un tono más claras se le agrega la harina cernida.
- 4
Se unen las mezclas del paso 2 y 3 esta mezcla se pone sobre las manzanas y se tapa el sartén se deja por 15 minutos y a comer.ñam ñam
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Silva Maturana le encantará ver cómo quedó.
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