Canastitas de zapallitos verdes

Una manera diferente de comer canastitas. Anímense, lleva poco tiempo y son riquísimas.
Canastitas de zapallitos verdes
Una manera diferente de comer canastitas. Anímense, lleva poco tiempo y son riquísimas.
Paso a paso
- 1
Picamos los morrones y cebolla para saltear. Siempre salteamos primero los morrones que son lo que más tardan y luego colocamos la cebolla. Una vez reahogados colocamos el Jamón crudo y el Jamón natural en cubos.
- 2
Una vez salteado todo colocamos los zapallitos cortados en cubitos y cocinamos 10 minutos aprox.
- 3
Dejamos enfrias y lo mezclamos con el queso rallado y los 2 huevos.
- 4
Armamos las canastitas, yo me ayude con papel aluminio para armarlas. Y colocamos el relleno dentro y por arriba un poco de queso rallado para que se gratine.
- 5
Las ponemos en el horno unos 15 a 20 minutos. Siempre mirando la cocción.
- 6
Y tenemos unas riquísimas canastitas de zapallito con Jamón y queso para cenar ! Espero que les guste.
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