Asinan Nanas

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Minggu ini, tema posbar GAS adalah Sentuhan Buah. Hmmm kayaknya cocok nih bikin asinan. Adanya cuma nanas aja, jadilaaah. Asem manis pedes bersatu di mulut, apalagi disantap saat dingin setelah keluar dari kulkas, segerrr 🤤

#Gas2025
#SentuhanBuah
#MasakBuah_alaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Asinan Nanas

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ...

Minggu ini, tema posbar GAS adalah Sentuhan Buah. Hmmm kayaknya cocok nih bikin asinan. Adanya cuma nanas aja, jadilaaah. Asem manis pedes bersatu di mulut, apalagi disantap saat dingin setelah keluar dari kulkas, segerrr 🤤

#Gas2025
#SentuhanBuah
#MasakBuah_alaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 2 buahnanas
  2. 1/2 buahjeruk nipis, iris tipis
  3. BAHAN KUAH :
  4. 400 mlair
  5. 130 gramgula pasir/menyesuaikan
  6. 1/2 sdmgaram/menyesuaikan
  7. 7 buahcabe merah keriting
  8. 3 buahrawit merah
  9. 1/2 bungkusasam jawa larutkan dengan setengah gelas air

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan nanas, kupas, cuci bersih.

  2. 2

    Membuat Kuah. Didihkan air. Masukkan gula pasir, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan garam dan air larutan asam jawa.

  4. 4

    Haluskan cabe, masukkan ke dalam kuah. Aduk rata. Masak sampai mendidih, jangan lupa tes rasa. Matikan kompor dan biarkan kuah dingin.

  5. 5

    Sambil menunggu, iris tipis nanas.

  6. 6

    Taruh nanas dalam wadah. Tuangkan kuah asinan yang sudah dingin.

  7. 7

    Tambahkan irisan jeruk nipis (jika suka boleh diperas dicampur dan diaduk dalam kuah). Dinginkan dalam kulkas selama 2 jam.

  8. 8

    Setelah itu keluarkan dari kulkas. Nikmati selagi dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa