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Ingredientes

45 minutos
4 raciones

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una olla coloco el aceite de soja, y agrego la papa cortada y pelada, y la cebolla cortada a gusto, llevo a fuego lento y al cabo de 10 minutos agrego la carne picada y mezclo

  2. 2

    Agrego el tomate lavado y con cáscara a la mezcla y revuelvo

  3. 3

    Mezclo todo hasta que se cocine todo 30 minutos apróximadamente. En otra olla coloco agua para los fideos, con pizca de aceite.

  4. 4

    Luego agrego los fideos cuando entre en cocción

  5. 5

    Agrego a la primer mezcla la pulpa de tomate y dejo 5 minutos más. Agrego 200 ml de agua a la mezcla inicial y dejo 10 minutos más.

  6. 6

    Retiro los fideos cuando estén blandos y los cuelo y sirvo. Agrego a la primer mezcla las arvejas y mezclo.

  7. 7

    Mezclo las arvejas.

  8. 8

    Sirvo y coloco orégano a gusto y a comer😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Claudia Acosta
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
Salto-Uruguay
Me encanta cocinar y experimentar sabores
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