Milanesa de carne picada

Name: Milanesa de carne picada
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 k carne picada; 2-3 huevos dependiendo tamaño; Pan rallado, Panko avena etc; sal,; orégano,; ajo y perejil deshidratados; Aceite en caso de fritar, se pueden hornear

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#delantal Cookpad2025 Infinidad de recetas hay con carne picada. Esta una de ellas! Simple, rápida y podemos freezar y tener para casos de apuro.

Milanesa de carne picada

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#delantal Cookpad2025 Infinidad de recetas hay con carne picada. Esta una de ellas! Simple, rápida y podemos freezar y tener para casos de apuro.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 min

3 raciones

1/2 kcarne picada
2-3huevos dependiendo tamaño
Pan rallado, Panko avena etc
Condimentos,
sal,
orégano,
ajo y perejil deshidratados
Aceite en caso de fritar, se pueden hornear

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Condimentar la carne y amasarla unos minutos, esto hace que se mantenga unida y no se desarmen las milanesas.
2

Tomamos porciones, aplanamos sobre pan rallado, pasamos por huevos batidos y otra vez pan rallado.Yo las empano temprano y las dejo un rato en la heladera antes de hornear o fritar.
3

Con arroz, puré, papas fritas o lo que gusten!!!!