Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
Para 8 comensales
  1. 1 kgcarne picada
  2. 1cebolla
  3. 1puerro
  4. 1ají morrón
  5. 1zanahoria
  6. 2huevos
  7. 100 grsqueso rallado
  8. 2 cucharadassemolin (tamaño sopa cargadas)
  9. 1tomate
  10. RELLENO:
  11. queso fresco (cantidad necesaria)
  12. 3huevos duros
  13. Especias usadas:
  14. Sal marina-Pimienta blanca molida-Albahaca provenzal-

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Aceitas una budinera para llevar el pan de carne al horno, (tipo budín inglés 30 cmts.).Rallas la cebolla, el ají morrón y cortas en trozos pequeños el puerro.Rehogas todas estas verduras en sartén antiadherente al que agregas 2 cucharadas aceite

  2. 2

    Enciendes el horno y precalientas a 150/160 grados.Colocas en un bowls la carne picada.Agregas las verduras rehogadas y los huevos, también las especias elegidas

  3. 3

    Incorporas la zanahoria rallada, queso rallado y semolin

  4. 4

    Formas una preparación homogénea uniendo de forma pareja los ingredientes.Vuelcas mitad de preparado a un molde (se usó alargado de 30 cmts).Reservas la otra mitad

  5. 5

    Sobre ella agregas los huevos duros y los trozos de queso fresco.A los costados acomodas las rodajas de tomate cortadas finamente

  6. 6

    Cierras el pan con la otra mitad de #carne picada preparada y llevas a horno a temperatura media alta hasta su cocción final

  7. 7

    #pan de carne picada relleno

  8. 8

    #semana1️⃣6️⃣ #cortesdecarneeconomicos #Delantal Cookpad 2025👗👏

  9. 9

    Acompañado con papas a la crema

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
Leer más

Comentarios

Recetas similares