Rujak Aceh Kueni

Minggu, 6 Juli 2025
Bismillah
Belakangan rujak Aceh kweni sangat populer di media sosial, karena pohon mangga Kueni dibelakang rumah sedang berbuah lebat, rugi banget kalo ga cobain buat juga 😅
Yang buat beda dari Rujak kweni ini adalah bahan bumbu rujaknya yang merupakan perpaduan mangga kweni, cabe, gula merah, dan air asam jawa. Jadi konsistensi bumbu rujaknya lebih mirip saus dengan rasa yang unik. Tidak hanya pedas, manis, dan segar, tetapi juga ada rasa mangga kweni yang khas.
Biasanya isian rujak terdiri dari kolang kaling, mangga kweni, bengkuang, mentimun, dan nanas, tapi hari ini saya buat sesuai bahan buah yang ada di dapur aja 😅🙏cuss cobain 🤗
#SentuhanBuah
#Gas2025
#MasakBuah_alaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Rujak Aceh Kueni
Minggu, 6 Juli 2025
Bismillah
Belakangan rujak Aceh kweni sangat populer di media sosial, karena pohon mangga Kueni dibelakang rumah sedang berbuah lebat, rugi banget kalo ga cobain buat juga 😅
Yang buat beda dari Rujak kweni ini adalah bahan bumbu rujaknya yang merupakan perpaduan mangga kweni, cabe, gula merah, dan air asam jawa. Jadi konsistensi bumbu rujaknya lebih mirip saus dengan rasa yang unik. Tidak hanya pedas, manis, dan segar, tetapi juga ada rasa mangga kweni yang khas.
Biasanya isian rujak terdiri dari kolang kaling, mangga kweni, bengkuang, mentimun, dan nanas, tapi hari ini saya buat sesuai bahan buah yang ada di dapur aja 😅🙏cuss cobain 🤗
#SentuhanBuah
#Gas2025
#MasakBuah_alaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan potongan buah"an, sisihkan
- 2
Buat saus Kueni : Rebus bahan saus, kecuali air asam & mangga Kueni, hingga mendidih, dinginkan
- 3
Pindahkan rebusan cabe ke gelas blender, masukkan air asam jawa & mangga Kueni, lalu blend hingga halus
- 4
Siram saus mangga Kueni di potongan buah, aduk &
- 5
Rujak aceh Kueni siap disajikan 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Aceh (Rujak Kweni) Rujak Aceh (Rujak Kweni)
Day 12 #BikinRamadanBerkesanKeunikan rujak aceh ini terletak di bumbunya. Biasanya rujak berbumbu kacang gula merah. Lain dgn rujak aceh, terbuat dari juice kweni. Jadi wangii gitu. Suka deh 😋 Untuk buahnya bebas aja ya moms.. cuma biasanya ada kolang kaling-nya. Cobain yuk! Ina Harahap -
Rujak Kweni Aceh Rujak Kweni Aceh
Rujak Aceh/rujak Kweni merupakan jenis rujak yang lain dari rujak yang kita kenal. Yang menjadi ciri khas dari rujak ini ada di bumbu dan bbrp kondimennya.Bumbu rujak pada rujak Kweni tidak menggunakan kacang tanah. Namun memakai buah Kweni sebagai campuran bumbu rujaknya. Inilah yang menjadikan rujak Aceh/Kweni istimewa dan khas.Buah Kweni masih satu keluarga dengan mangga dan memiliki aroma harum yg khas. Selain buah Kweni, yang wajib ada pada rujak ini adalah kolang kaling. Rujak Kweni paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin.#BALON_Challenge#CeCABEan DKitchen -
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Rujak paling favorit bangets... Selain aromanya yang harum khas kweni, rasanya juga tidak terlalu pedas jadi enjoy banget makannya...Pantes aja yaa ini viral dan dibanderol dengan harga yang wow (beda dengan harga rujak yang pada umumnya),, tapi worth it banget kalau rasanya sesuai ekspektasi.Yuk kamu juga harus cobain bikin rujak mewah ini yaa 😉#MakananViral2024#CookpadCommunity_SoloYouTube :https://youtu.be/75r8XbMKR7w?si=t3O04qRZ36BblWRK Anjas Sulrum -
Rujak Aceh Mangga Kweni Rujak Aceh Mangga Kweni
Posbar kali ini #MasakLabu dengan bahan utama labu-labuan...di antaranya termasuk mentimun. Nah...beberapa waktu yang lalu aku habis mudik dan bawa oleh-oleh mangga kweni. Langsung deh teringat yang viral beberapa waktu lalu yaitu Rujak Aceh Mangga Kweni. Dan salah satu komponennya adalah mentimun. Rujak ini yang khas selain penggunaan mangga kweni di saus rujaknya, ada komponen kolang-kalingnya...biasanya kan kalau di tempatku kolang-kaling itu untuk minuman/kolak...kok ini buat rujak...eeh, ternyata enak juga kok...👌 Heny Widiastuti -
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
#CookSnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#AnekaRujak#RujakAceh#RujakKweni#ARISANKOPIJOS_TITA#Kopijos#CoboyWani#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : PrastitasariMinggu ini acara Arisan Kopi Jos jatuh pada mba PrastitaSari yang akrab di panggil mba Tita.Pengalaman mba Tita masak sangat luar biasa sekali dari SD kls 4 sudah masak. Salut banget di saat anak2 masih sibuk bermain dan tidak memikirkan utk memasak mba Tita sudah memasak buat keluarganya dan makin hari makin TOP olahan masakannya kali ini aku Cooksnap olahan masakan mba Tita Rujak Aceh KweniKebetulan suami ngidam banget sama kweni lha kok rejeki di pasar pas ada langsung deh cobain Rujak Acehnya mba Tita wow rasanya emang bener2 seger banget apalagi di makan pas dingin hmmm rasanya bikin ndak bs berhenti makan mau nambah trus 😋😋😘😘. Makasih banyak mba Tita resepnya sangat menginspirasi sekali🤗🤗😍👍❤️ Cassalover ( AyuCIMO ) -
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Bikin rujak aceh kweni yang lagi viral nih..Rujaknya benar² enak, segar banget, rasa pengen nyolek lagi dan lagi heheheDisini aku pake gula aren karna warnanya gak terlalu pekat, kalo pake gula jawa pilih warna yg terang agar warna yang didapat bagus tetap orange segar dan cantik dan untuk jumlah gula bisa disesuaikan selera masing² dan rasa manis mangganya. saosnya setelah diblender di saring jadi benar² lembut tapi aku langsung aja tetap lembut kok. Bahan buah bisa ditambah buah lain, ini aku sesuaikan seperti stock yang dikulkasSumber : YT Mamitoko#GAS2025#SentuhanBuah#SpecialPosbarJuli_25#CookpadCommunity_Malang#colam_anniversary25 Yayak W -
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Pertama kali tahu tentang Rujak Aceh dari IG beberapa Chindo asal Medan. Ternyata Rujak Aceh ini populer di Medan.#RasaNusantara#GAS2025 baha.giah -
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Untuk bahan buah buahannya bisa disesuaikan dengan selera ya dan bumbu rujak kepedasan rasa dan manis bisa disesuaikan juga dengan selera ya bertyyy6 -
Rujak Aceh Kuah Kweni Rujak Aceh Kuah Kweni
Rujak yang super seger dengan kuah kental buah mangga kweni. Handini Audita -
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
♧29.07.23♧ Pernah beli rujak aceh ini dan harganya cukup buat meringis dan karena lagi seliweran postingan rujak aceh ini ditambah ada mangga kweni cus dah cari2 resep dan ketemu resepnya di cookpad Kak Siti Nur (thanks ya Kak resepnya 🙏) dan untuk buah aq sesuain dengan yang ada di rumah.Yuk cuss buat sendiri. Reethania -
Rujak Kweni Khas Aceh Rujak Kweni Khas Aceh
Yang bikin beda dari rujak kweni ini adalah bahan bumbu rujaknya yang merupakan perpaduan mangga kweni, cabai, gula merah, dan air asam jawa. Jadi konsistensi bumbu rujaknya lebih mirip saus dengan rasa yang khas dan wangi banget. Bukan cuma pedas, asam, manis, dan segar, tetapi ada juga rasa dan aroma mangga kweni yang khas. Isian buahnya juga bebas ya dan baru tau saya kalau biasanya ada campuran kolang-kaling di dalamnya.Tantangan #BalonChallenge minggu ini, kita akan menyambut tema "Keberuntungan di Tahun Naga"Ada beberapa bahan pilihan dari mamah: ikan, nanas, jeruk, bebek, kacang tanah, dan buah naga. Tapi di rujak kweni ini saya pakai nanas. Rujaknya tuh diinepin makin syeger ngresep 🤤Source: @pawonedina#Rujak#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#KopiJos_HidanganImlek#KopiJos_Februari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Bismillah..Punya Buah²an jadi pengen ngerujak deh.. kan pas banget nih kalo dimakan sesorean gini! 🤗🤗Bikin Rujak Aceh aja yukk!! Rujak dengan Mangga Kweni yang digunakan sebagai bumbunya, dan inilah yang sekaligus jadi ciri khasnya.. Tambahan Kolang-Kaling makin bikin Rujak ini semakin unik 😍😍Ini di rumah stok Buah nya gak komplit² amat gapapa lahh yaa?? 🤤🤤 'Pattern' nya aja Rujak Aceh *lap encess 😅😅Dan seperti biasa aku pakai produk Rose Brand yang bikin makanan jadi makin enak dan lezat 🫶🏻🫶🏻Markijak! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar Dina Yuandha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar