Кабачки в крохмалі

Оксана Ігнатишина
Оксана Ігнатишина @cook_27699052

#експерименти
#жовтий
Спробуйте приготувати кабачки, смажені в крохмалі, а не у звичному нам борошні))
Ви здивуєтесь, наскільки смачна і хрумка виходить скоринка, а головне нічого не горить на сковороді, як це часто буває з борошном))
Дуже смачно подати їх просто присипавши тертим часником і кропом, а сметанково - майонезний соус подати окремо або зробити улюблену намазку і подати у вигляді сендвичів, але від намазки хрумкість трошки втрачається))

Кабачки в крохмалі

5 кулінарів планують це приготувати

#експерименти
#жовтий
Спробуйте приготувати кабачки, смажені в крохмалі, а не у звичному нам борошні))
Ви здивуєтесь, наскільки смачна і хрумка виходить скоринка, а головне нічого не горить на сковороді, як це часто буває з борошном))
Дуже смачно подати їх просто присипавши тертим часником і кропом, а сметанково - майонезний соус подати окремо або зробити улюблену намазку і подати у вигляді сендвичів, але від намазки хрумкість трошки втрачається))

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
  1. 2 шт.невеликі молоді кабачки або цукіні
  2. 4-5 ст. л.крохмалю
  3. дрібкасолі і перцю
  4. олія для смаження

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Обсмажила зранку кабачки в крохмалі))
    Спішу поділитися - бо так смачно)!!!
    А далі робіть, що хочете - чи майонезом з часничком змащуйте, чи вершковим сиром з помідоркою, чи просто кропом притрусіть - але така смачна хрумка скоринка)). Просто і смачно)!!!

  2. 2

    Просто посолити, поперчити, обваляти в крохмалі, посмажити на середньому вогні, викласти на паперову серветку, щоб прибрати лишній жир))

  3. 3

    Тихого дня!!!❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана Ігнатишина

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти