Crumble ligero de melocotón

El sábado me apeteció hacer un postre rápido y se me ocurrió hacer este crumble en 15 minutos que además de rico es con fruta de temporada y queda genial. Acompañado de un poquito de helado es delicioso!
Crumble ligero de melocotón
El sábado me apeteció hacer un postre rápido y se me ocurrió hacer este crumble en 15 minutos que además de rico es con fruta de temporada y queda genial. Acompañado de un poquito de helado es delicioso!
Paso a paso
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Tan sencillo como lavar los melocotones y cortarlos a cuadraditos, los ponemos en una fuente o molde de horno y le añadimos la panela. Mezclamos y reservamos.
- 2
Encima ponemos el muesli, los copos de avena y la canela. Le ponemos la mantequilla a cubitos repartida por toda la superficie y llevamos al horno a 160-170º durante 10-15 min hasta que veamos que se ha dorado.
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Servimos todavía tibio con una bola de helado (en nuestro caso de leche merengada) y a disfrutar!
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