Ensaladilla de patata con pavo y salsa cocktail
Encar @encar_bm
Como podéis comprobar en mi recetario, en verano preparo para comer muchísimas ensaladas de todo tipo.
Son ideales, porque las preparas y metes a la nevera, y no pasas calor ni cocinando ni a la hora de comer; los platos de cuchareo los reservo para cuando llega el frío.
Ensaladilla de patata con pavo y salsa cocktail
Como podéis comprobar en mi recetario, en verano preparo para comer muchísimas ensaladas de todo tipo.
Son ideales, porque las preparas y metes a la nevera, y no pasas calor ni cocinando ni a la hora de comer; los platos de cuchareo los reservo para cuando llega el frío.
Paso a paso
- 1
Lavar las patatas, pelar las zanahorias, poner en un recipiente apto para microondas, tapar con film, y programar a máxima potencia 7 minutos.
- 2
Sacar, enfriar las patatas con agua, pelar, cortar en trozos pequeños, añadir las zanahorias cortadas también en trozos pequeños y poner en una ensaladera.
- 3
Cortar las aceitunas por la mitad, el pavo en rodajas, y éstas en dados pequeños, y añadir.
- 4
Lavar los tomates, cortar en 4 trozos, añadir, echar unos pellizcos de sal y mezclar bien.
- 5
Preparar la salsa cocktail, añadir, mezclar bien, tapar con film, y conservar en la nevera hasta el momento de servir.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24903489
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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