Borlas de frailes
Paso a paso
- 1
En la taza de leche tibia ponemos la levadura junto con el azúcar y lo dejamos un rato
- 2
Agarramos un bols ponemos la harina con una pizca de sal
- 3
En el centro ponemos el chorrito de aceite junto con el resto de los ingredientes y amasamos.
- 4
Dejar leudar una más o menos una media hora o hasta que duplique la Masa.
- 5
Cuando leudo hacer bollitos y dejar leudar un ratito más.
- 6
Calentar el aceite a fuego bien caliente pero cuando vayan a poner los bollitos a fuego bajo para que no les quede cruda cocina por fuera pero por dentro no ojo con eso.
- 7
Cuando van escurriendo en un platito con azúcar ahí lo van espolvoriando tiene que estar bien caliente para que quede pegada.
- 8
Y luego con una tijera lo cortan a la mitad y le ponen el dulce de leche eso es opcional... Espero que les haya gustado la receta se animen hacerla y me cuenten si les gustó los quiero Sofi 😘😘😘
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Tere Cespedes -
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