Pizzas caseras casi sin amasar
Una buena opción para preparar unas riquísimas pizzas casi sin ensuciarnos las manos, y salen espectaculares!!!
Pizzas caseras casi sin amasar
Una buena opción para preparar unas riquísimas pizzas casi sin ensuciarnos las manos, y salen espectaculares!!!
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina, sal, levadura, aceite. En otro recipiente mezclar la leche tibia junto al azúcar y disolver.
- 2
Echar de a poco la leche sobre los ingredientes secos y mezclar con cuchara de madera hasta integrar bien. Debería quedar una masa húmeda pero bien integrada. Si fuera necesario añadir un poco más de harina. Siempre desde el bowl, tapar y dejar leudar más o menos 1 hora hasta que haya duplicado el volumen.
- 3
Volcar sobre la mesada y dividir la masa en porciones. A mí me salieron 5 prepizzas. Estirar con las manos sobre asaderas engrasadas dándole forma y dejar leudar unos minutos.
- 4
- 5
Pincelar con el condimento en aceite que siempre tengo preparado, ajos picados, aceitunas picadas, orégano, ají molido, aceite, sal) y luego esparcir con la salsa de tomates, puede ser casera o la comprada para pizza. Dejar leudar.
- 6
Hornear a fuego moderado a fuerte hasta que haga piso, y se doren por la base. Dependen de cada horno, unos 10 a 15 minutos y colocar la cubierta que más les guste, yo preparé de huevo, jamón y mozzarella, llevándola para gratinar en el horno. Las otras 4 las dejé en el freezer para utilizar en otro momento.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Brócoli en pizza
Recibí de regalo, cómo 5kg.de Brócoli. Y cómo a mi hija le gustan las pizzas, las usé unas cuantas para hacer una masa de pizza. El pedido de ella sólo rellenar con queso y aceitunas.
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
-
-
-
-
-
Fugazza con mucho relleno
Quería comer algo diferente y aunque ame las tartas, esta fugazza le hace 10 a 9 😋. Tienen que probar porque realmente es súper deliciosa y sin complicaciones, especial para un almuerzo o cena. Podés acompañar con un arroz con queso o ensalada verde 🤩.Inspirada en la receta del cocinero Coco Leiva 🫶
-
Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Esta receta la quería hacer hace tiempo ya que me pasaba buscando unas buenas medialunas sin lactosa para mi papá que es intolerante, porque la receta original lleva bastante manteca, espero que puedan disfrutar estas deliciosas medialunas! (La receta original la vi acá)
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
Masa para pizza y focaccia
Receta infalible para preparar deliciosas pizzas, calzones, incluso focaccia! #1receta1arbol
-
-
-
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩 -
Rollitos de mozzarella, jamón y morrones
Es un buen aperitivo o picada, para antes de un plato y especial para acompañar unas cervecitas bien frías o un buen vino.
-
Fugazza sin gluten
Rinde 6 porciones. Observación: todos los ingredientes deben ser libres de gluten.
-
-
-
-
Pizza mestiza con borde relleno
La denomino "MESTIZA" ya que, la masa resultó de una combinación de harina 0000 y harina integral. Quedó súper deliciosa😋 y con el borde relleno, sensacional🙌
-
-
-
-
Pizza casera a la parrilla
Las proporciones de esta receta dan aproximadamente 5 pizzas de tamaño mediano (para 3 personas). Es súper fácil y deliciosa!
-
Lasaña de Ravioles de 4 quesos
Simplemente una opción diferente y exquisita... espero les gusten#mirecetario2019
-
-
Masa de pizza casera 🍕
Me encantan las pizzas caseras, son deliciosas !! Fáciles y económicas
Más recetas
Comentarios