Cookie Bomb 🍪 estilo americano

luxia 🐈‍⬛
luxia 🐈‍⬛ @cook_111842771
Buenos Aires

Ricas, húmedas y suavecitas 💕🍪 ideal para acompañar con leche o café ☕️

Cookie Bomb 🍪 estilo americano

Ricas, húmedas y suavecitas 💕🍪 ideal para acompañar con leche o café ☕️

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Ingredientes

40 min
10 unidades
  1. 50 gramosManteca
  2. 100 gramosazúcar blanco
  3. 2huevos
  4. 1 cucharitaesencia de vainilla
  5. 1 1/2 tazaharina leudante
  6. 100 gramoschips chocolate

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Precalentar el horno. Dorar la manteca en sartén a fuego medio hasta que tome un color ámbar. Dejar entibiar. 🍪

  2. 2

    En un bowl, mezclar la manteca tibia con el azúcar hasta formar una pasta.
    Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Integrar bien 🥣

  3. 3

    Incorporar la harina leudante y mezclar hasta unir todo, sin amasar. Agregar los chips de chocolate y distribuir bien en la masa. 🌾

  4. 4

    Formar bollos y colocarlos sobre una fuente enharinada. Llevar al congelador 15 minutos

  5. 5

    Hornear hasta que la base esté dorada y la superficie apenas firme (si es necesario, prender la resistencia de arriba).Dejar enfriar en la bandeja unos minutos y luego pasar a un plato 💗

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Cocinar hoy
luxia 🐈‍⬛
luxia 🐈‍⬛ @cook_111842771
Buenos Aires
¡Bienvenidos a mi rincón de cocina! 👩🏻‍🍳Me encantan las pastas🍝, la carne y descubrir platos de otras culturas. La cocina es mi refugio y una forma de mostrar amor.
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