Empanadas de Jamón y queso (con un toque de anchoas)
Para los amantes de los sabores fuertes, aquí va una variante de las clásicas de Jamón y queso, ideales para disfrutar en compañía de buenos amigos o una rica cerveza 🍻 ¿¿Por qué no?? 😉 después me cuentan.
Empanadas de Jamón y queso (con un toque de anchoas)
Para los amantes de los sabores fuertes, aquí va una variante de las clásicas de Jamón y queso, ideales para disfrutar en compañía de buenos amigos o una rica cerveza 🍻 ¿¿Por qué no?? 😉 después me cuentan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y rehogar en aceite, condimentar con sal y una pizca de azúcar (para cortar el ácido).
- 2
Una vez doraditas, añadir las anchoas finamente picadas, mezclar bien y apagar el fuego.
- 3
Colocar en cada disco un rollito de Jamón y queso y el cubito de cremoso en el centro y por encima la cebollita con anchoa.
- 4
Cerrar la empanada con la forma que más les guste, esta me gusta porque evita que se salga el relleno con la cocción.
- 5
Hornear por aproximadamente 25 minutos o hasta que las veas doraditas. Si quieren las pueden pintar con la yema de huevo antes.
- 6
Finalmente, a disfrutar!!! Se las recomiendo!! 🙋🏽 🍻 salud!
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