Torta integral de ricotta y frambuesa

Tenía frambuesas congeladas un poco de ricotta y salió está torta muy rica y húmeda ...puede. Hacerla con azúcar o con endulzante según prefieran.
Torta integral de ricotta y frambuesa
Tenía frambuesas congeladas un poco de ricotta y salió está torta muy rica y húmeda ...puede. Hacerla con azúcar o con endulzante según prefieran.
Paso a paso
- 1
Vamos a mezclar o batir para integrar ricotta, huevos, ralladura y azúcar o edulcorante, por último agregamos el polvo de hornear y la harina.
- 2
En un molde de 20 cm redondo o de budín previamente el mantecado bienharinado vamos a colocar la mitad de la preparación luego esparcimos las frambuesas previamente pasadas por harina y por último cubrimos con el resto de la preparación
- 3
Yo polvorí la superficie con un poquitito de azúcar más Cabo decoré con un par de frambuesas más y lleve un horno moderado Por espacio de 35 a 40 minutos..... Dejamos enfriar y disfrutamos de esta rica torta se recomienda conservar en un lugar fresco o en heladera ya que al contener fruta le aporta demasiado humedad.
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