Pansotti (pasta) al queso

Name: Pansotti (pasta) al queso
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Para los Pansotti:; 300 g Pansotti rellenos de ricotta y pesto de Lidl; Agua; Sal; Para la Salsa:; 150-200 g gusanitos sabor queso; 250 ml nata para cocinar; 100-150 g queso rallado

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Pansotti (pasta) al queso

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Ingredientes

30-35 minutos

3 raciones

Para los Pansotti:
300 gPansotti rellenos de ricotta y pesto de Lidl
Agua
Sal
Para la Salsa:
150-200 ggusanitos sabor queso
250 mlnata para cocinar
100-150 gqueso rallado

Guardada

Paso a paso

30-35 minutos

1

Poner en el muro de la cocina todos los ingredientes. Pansotti: Cocer en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos.
2

Escurrir los pansotti.refrescar bajo el grifo de agua fría los Pansotti, escurrir. Volver a poner en el caldero, reservar. Salsa: Hervir en un cazo la nata durante 4-5 minutos.
3

Añadir los gusanitos, remover. Añadir el queso, remover. Retirar del fuego la salsa. Dejar templar la salsa.
4

Presentar en un plato llano los Pansotti, salsear con salsa. Servir.