Ravioles al horno
Salió esta receta a raíz de un inconveniente inesperado, llevé al freezer 2 cajas de ravioles sin cocinar, bien cerrados, y cuando quise utilizarlos estaban abiertos y se veía el relleno, averigüe en las redes que había pasado, antes de desecharlos, y me tranquilice saber que estaban en buenas condiciones y que se debía a la presión del congelamiento que hizo que se abrieran. Fue entonces que decidí hacerlos al horno como sí fueran lasañas. Y salieron espectaculares!!!
Ravioles al horno
Salió esta receta a raíz de un inconveniente inesperado, llevé al freezer 2 cajas de ravioles sin cocinar, bien cerrados, y cuando quise utilizarlos estaban abiertos y se veía el relleno, averigüe en las redes que había pasado, antes de desecharlos, y me tranquilice saber que estaban en buenas condiciones y que se debía a la presión del congelamiento que hizo que se abrieran. Fue entonces que decidí hacerlos al horno como sí fueran lasañas. Y salieron espectaculares!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Así estaban los ravioles que tenía en el freezer. Por el otro lado mezclar la salsa con la crema de leche.
- 2
En una fuente para horno enmantecada colocar los ravioles en capas, como sí fueran lasañas, con la salsa, es importante que queden bien cubiertos.
- 3
Tapar la fuente con papel aluminio, para que no se seque, ya que la cocción es bastante prolongada. Llevar a horno medio a temperatura 190° por 20 minutos, verificar que no se peguen, si fuera necesario agregar agua, leche o caldo y volver al horno unos 10 a 15 minutos más, luego agregar el queso rallado y aceite de oliva por arriba.
- 4
Quedaron espectaculares!!!
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