Tallarines con atún
Lizzie Aguirre @Lizzie_Aguirre
A veces nos aburrimos de comer res ó pollo.
Tambien puede ser que no contemos con mucho tiempo y no se nos ocurra que cocinar.
Está receta te salvará el almuerzo ó la cena del día.
Tallarines con atún
A veces nos aburrimos de comer res ó pollo.
Tambien puede ser que no contemos con mucho tiempo y no se nos ocurra que cocinar.
Está receta te salvará el almuerzo ó la cena del día.
Paso a paso
- 1
En una cacerola calentar el aceite vegetal y sofreír primero el ajo luego ir sofriendo y agregando uno por uno la cebolla, el tomate y el ají amarillo.
- 2
Cuando tengas sofritas las verduras mencionadas haz espacio a ladito sofrito en la misma cacerola y agrega un chorrito mas de aceite, luego que caliente le hechas el polvo de sibarita(también puedes usar ají panca molido) lo sofries y mezclas.
- 3
Cuando ya tengas listo tu aderezo, agrega las latas de atún con su aceite(yo agrege una con aceite y una escurrida) e incorporar haciendo una ligera presión con tu cuchara en los trozos grandes del atún.
- 4
Después agrega sal, pimienta, comino y orégano
- 5
Finalmente, sirve los fideos con la salsa de atún encima y decora salpicandole un poco de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzie Aguirre le encantará ver cómo quedó.
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