Instruções de cozinha
- 1
Em um recipiente, coloque a farinha peneirada, o fermento & o sal & misture. 🌷
- 2
Faça uma cova no centro & acrescente a água & o óleo. 🦋
- 3
Amasse bem & abra com o rolo, formando uma massa lisa. 🌷
- 4
Unte uma forma para pizza (média) & modele a massa dentro. 🦋
- 5
Despeje sobre a massa um pouco de molho de tomate, coloque o queijo provolone em tiras, o queijo gorgonzola em pedaços pequenos, o queijo muçarela ralado e finalize com o parmesão ralado. 🌷
- 6
Tempere com orégano & leve ao forno médio (180°C) preaquecido por 20 minutos, ou até a massa ficar assada. 🦋
- 7
♥️USO DO ROLO DE ABRIR MASSA:
- 8
Utilize um rolo de abrir massa levemente enfarinhado para evitar que a massa grude.
- 9
♥️DISTRIBUIÇÃO DO MOLHO DE TOMATE:
- 10
Espalhe o molho de tomate uniformemente, deixando uma pequena borda sem molho.
- 11
♥️PRÉ-AQUECIMENTO DO FORNO:
- 12
Certifique-se de pré-aquecer o forno para garantir um cozimento uniforme da pizza.
Cooksnaps
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