Ekkado

Assalamu'alaikum selamat pagi ☀
Jum’at kapan hari teman2 telah mengikuti Zoom Meet Belajar Masak Bareng Komunitas dengan Mbak @astysunar
Sekarang sebagai bentuk apresiasi untuk beliau, aku sengaja Cooksnap Frozen Food beliau dan memilih untuk membuat Ekkado 🥰enak banget loh... Manis gurih 😋 tp sayangnya kulit tahuku kekecilan.. Jadi gg begitu leluasa pas menguncirnya... Apalagi dengan kondisi kulit yang terlalu lembek hihiiyyy sebagai pengalaman... Bsk beli kulit tahu agak lebaran aja 😁daripada emosi 🤣🤣🤣
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924470
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasFrozenFood
#ColamBMBK_AstySunar
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
Ekkado
Assalamu'alaikum selamat pagi ☀
Jum’at kapan hari teman2 telah mengikuti Zoom Meet Belajar Masak Bareng Komunitas dengan Mbak @astysunar
Sekarang sebagai bentuk apresiasi untuk beliau, aku sengaja Cooksnap Frozen Food beliau dan memilih untuk membuat Ekkado 🥰enak banget loh... Manis gurih 😋 tp sayangnya kulit tahuku kekecilan.. Jadi gg begitu leluasa pas menguncirnya... Apalagi dengan kondisi kulit yang terlalu lembek hihiiyyy sebagai pengalaman... Bsk beli kulit tahu agak lebaran aja 😁daripada emosi 🤣🤣🤣
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924470
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasFrozenFood
#ColamBMBK_AstySunar
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong ayam dan kupas udang, rebus telur puyuh sisihkan terlebih dahulu. Chopper daging ayam, udang kipas dan bawang putih hingga lembut.
- 2
Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, putih telur, kecap ikan, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Chopper kembali hingga menjadi adonan. Ambil selembar kulit tahu, isi dengan adonan dan telur puyuh lalu kuncir dengan daun kucai. Sebelum digunakan sebaiknya daun kucai direbus atau dikukus sebentar saja agar mudah dipakai
- 3
Goreng dengan minyak panas api cenderung kecil, setelah kecoklatan angkat tiriskan dan sajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ekkado Ekkado
Kali ini mencoba resep ekkado yang telah diajarkan Mb @astysunar dalam kelas #BelajarMasakBarengKomunitas. Masih menggunakan produk Rose Brand yaitu tepung tapioka cap Pak Tani Gunung, tepung maizena, gula pasir dan minyak goreng Rose Brand yang berkualitas tinggi. Sehingga diperoleh hasil akhir ekkado yang enak, kenyal, krispi diluar namun lembut didalam.Source : Asty Sunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Selera Ummi -
Ekkado Ekkado
Ekado adalah makanan yang populer di Indonesia, seringkali dianggap sebagai hidangan Jepang, tetapi sebenarnya memiliki akar dari tradisi kuliner Tiongkok. Secara umum, ekado terdiri dari telur puyuh yang dibungkus dengan adonan daging udang atau ayam, lalu dibungkus dengan kulit tahu dan diikat dengan daun kucai atau sejenisnya. Posbar kali ini belajar masak bareng mba @astysunar untuk menu frozen food. Makasi mba enak kali resepnya 😍#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id triani_k -
Ekkado Ekkado
Ekkado adalah makanan favorit dirumah, selain isinya ayam.. ada surprise nya berupa telur. Dalam bahasa Inggris, ekkado adalah egg money bagAnak-anak aku sukanya ekkado gondrong 🤣🤣 makanya bagian atasnya ngga dirapihkan. Malah mereka mencari yang paling panjang. Lebih kriuk katanyaTerimaksih mba @astysunar untuk sharing ilmunya 🫶🏻🫶🏻 sangat bermanfaat buat dapur dan perut kami 😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood #GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Cooking with Ay -
Ekkado Ekkado
ekkado...Makanan ini dibungkus dengan kembang tahu dan diikat dengan daun kucai, makanan yang populer, terutama di restoran Jepang di Indonesia, yang terbuat dari telur puyuh, daging udang, dan kembang tahu.Walau tidak ikut kelas zoom.. Karna kerempongan w/ my bayik 😁Tapi ttp cooksnap dan belajar siapin frozen food alla @astysunar , terimakasih minmoy cp bali tercayang aku 😘 sudah kasi tips, ide",resep" yang pas banget lah, enak, mantep 🧡😘#KelasFrozenFood#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_CitraDevi Citra Devi -
Ekkado Ekkado
Alhamdulillah... Bisa eksekusi setoran kedua saya setelah mengikuti kelas Frozen Food bersama komunitas dengan narasumber mba @astysunarKali ini saya bikin Ekkado, kebetulan anak saya suka banget makan telur puyuh rebus. Apalagi kalau udah nyiapin bekal sekolah pasti mintanya harus ada telur puyuh. Akhirnya saya mencoba bikin Ekkado ini, dan cocok banget untuk bekal anak sekolah. Kalau ini mah bukan anaknya aja yang doyan, mama nya juga doyan banget hihihi..Saya memakai tepung tapioka, maizena dan gula pasir dari produk @RoseBrandKualitas produknya bagus, bersih dan higienis.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Ekkado Ekkado
Senang sekali bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasFrozenFood bareng mba @astysunar . Resepnya detail banget, mudah dipahami dan diikuti, hasilnya juga enak banget mba @astysunar . Ini pengalaman pertama saya bikin Ekkado, pertama kali juga menggunakan kulit tahu dan daun kucai. Ternyata diresep ini banyak bahan-bahan baru yang saya gunakan dan alhamdulillah hasil ekkado nya di approved sama anak-anak dan suami. Senang banget rasanya.Untuk Ekkado ini saya juga menggunakan tepung tapioka cap pak tani gunung, tapioka ini udah sering saya gunakan juga dirumah, jadi udah tau banget kalau pake tepung tapioka cap pak tani gunung ini hasil adonan nya akan lebih kenyal dan bagus, rasanya juga lebih enak. Selain itu saya juga menggunakan gula Rose Brand dalam tambahan seasoningnya dan minyak goreng rose brand untuk menggoreng ekkadonya, hasil gorengannya jadi lebih renyah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar Dona Juita -
Ekkado Ekkado
Terimakasih ilmu dan inspirasinya Mbak @astysunar, sangat bermanfaat 👍👍.Dan juga salah satu frozen food yang enak dan bisa buat bekal makan anak yang bikin satset di pagi hari. Berbekal ilmu yang di ajarkan dari komunitas cookpad, Kami jadi bisa bikin ini itu sendiri tanpa keluar modal banyak dan tentu saja bahan nya terjamin apalagi pakai sebagian besar pakai produk Rose Brand yang sudah terjamin dan higienis.Terimakasih Cookpad dan Rose Brand teristimewa untuk Mbak Asty 👍👍💐💐❤❤🙏.Source : @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood #GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ekkado Ekkado
Ekkado adalah gorengan asal Jepang yang terbuat dari telur puyuh, ayam dan udang, dan dibungkus dengan kulit tahu, lalu diikat dengan daun kucai.Ekkado ini sering jadi menu pilihan kalau pesan lauk bento di resto Jepang terkenal di Indonesia.Dengan adanya kelas Masak Bareng Komunitas, kita bisa bikin sendiri nih... 🧡Resep ekkado mba @astysunar ennaaak banget... rasanya autentik khas Ekkado.Pasti ini rasa yang dihasilkan dari kombinasi minyak wijen dan kecap ikan.... 🥰Dan pasti juga tak lepas dari penggunaan bahan-bahan Rose Brand @RoseBrand yang sudah tidak diragukan lagi mutunya.... 🌹 tepung tapioka, tepung maizena dan minyak gorengnya semua berperan penting.... Jadilah Ekkado yg yuummy banget... 😋👌Link resenya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Ekkado💰 Ekkado💰
AssalamualaikumDi Bulan Agustus ini,sibuk banget buat ngurusin lomba,persiapan jalan sehat dll,hampir aja lupa kalo ada yg harus di setor di detik² terakhir,,,heheEkado adalah makanan yang populer di Indonesia, sering ditemukan di restoran Jepang atau sebagai hidangan beku. Ekado terbuat dari telur puyuh, udang, dan kembang tahu, kemudian dibungkus dengan daun kucai. Bentuknya menyerupai kantong atau bungkusan kecil yang diikat. Meskipun sering dikaitkan dengan Jepang, asal-usulnya diperdebatkan dan mirip dengan hidangan Cina bernama "money bag"💰(google).Dg adanya kelas Frozen Food ini,seneng banget bisa dapat ilmu lagi,terima kasih untuk kakak Cantik @astysunar sebagai narasumber juga para mincan Cookpad dan tak lupa selalu memakai produk² dari Rose Brand yg terjamin kualitasnya..source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470( menyesuaikan bahan yg ada di rumah )#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025 Agsha✨✅ -
Ekkado Ekkado
✨ "Si Imut yang Bikin Hati Meleleh" ✨Dari luar terlihat seperti kantong kecil yang manis, tapi begitu digigit… kejutan telur puyuh gurih langsung menyapa. 💛Inilah Ekkado, camilan khas Jepang yang aku buat penuh telaten—mengikatnya satu per satu, memastikan bentuknya cantik, dan rasanya sempurna.Rahasia kelembutannya?🌾 Tepung maizena Rose Brand untuk adonan yang lembut. (Di kasih hadiah waktu MeetUp #CookpadCommunity_Batam)🍚 Gula pasir Rose Brand untuk sentuhan rasa yang pas.Karena di balik setiap gigitan, ada kesabaran, cinta, dan bahan berkualitas yang membuatnya istimewa.#Ekkado #RoseBrand #KelasFrozenFood #GAS2025 #CoompadCommunity_Batam #BelajarMasakBarengKomunitas #EkkadoTelurPuyuh #FrozenFood #PosbarMeetUp_BatamTerimakasih resepnya mbak 🙏@astysunar (YT : Dapua Mandeh) By Lara Silvani 👩🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar