Pastel de espinacas crudas con base de pan 🥬🍞

#recetadeaprovechamiento #conpan
Esta receta no es para ningún desafío, es tal vez una posible cooksnap ?😉 Espero te interese , aprovecho migas de PAN usándolas como base de pastel .Las espinacas van crudas al horno pues allí tendrán suficiente cocción , en la cubierta puedes elegir el sabor de quesos que prefieras , sugiero no demasiado intenso para disfrutar la verdura 👩🏻🍳
Pastel de espinacas crudas con base de pan 🥬🍞
#recetadeaprovechamiento #conpan
Esta receta no es para ningún desafío, es tal vez una posible cooksnap ?😉 Espero te interese , aprovecho migas de PAN usándolas como base de pastel .Las espinacas van crudas al horno pues allí tendrán suficiente cocción , en la cubierta puedes elegir el sabor de quesos que prefieras , sugiero no demasiado intenso para disfrutar la verdura 👩🏻🍳
Paso a paso
- 1
Enmanteca una fuente para horno profunda (estoy usando una de 20 x 35 x 5 cm) y coloca las migas de pan por todo el fondo
- 2
Añade cebolla y si tienes alguna otra verdura que tengas (yo tenía un resto de berenjenas), todo esto en crudo
- 3
Ahora (ya bien lavada y picadas las espinacas) suma las espinacas también en crudo y condimenta a gusto, el comino da un aroma y sabor muy interesante (además tiene propiedades digestivas muy buenas 😉)
- 4
Aliñea con algo de aceite por todos lados (un poquito)
- 5
Lleva a horno medio por unos 10 minutos, retira y agrega el queso por encima volviendo al horno para gratinar en la parte superior del horno
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