Paso a paso
- 1
Batir los huevos, condimentar con sal y ajo en polvo.
- 2
Incorporar el tubo de calamar cortado en rodajas.
- 3
Rebozar con harina.
- 4
Freír con abundante aceite, bien caliente. Retirarlas cuando empiecen a dorar. (no dejarlas pasar, porque pueden quedar duras).
- 5
Servir con un limón cortado en gajos.
- 6
TIP: si te gustan picantitas, agrega pimienta blanca al huevo! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Baldessari le encantará ver cómo quedó.
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Azafata✈️ de profesión y apasionada por la cocina. En mi recetario van a encontrar recetas dulces y saladas, comidas simples, ricas y fáciles de hacer 😀
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