Bolu kukus mekar ekonomis (1telur)

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Dirhahayu Republik Indonesia ke 80 🇮🇩🥳
Bulan Agustus,, bulan penuh kemeriahan menyambut HUT RI. Banyak lomba²,ngumpul² dengan para tetangga🥰Kebetulan dari cookpad dapat tantangan menu berwarna merah putih.
Kali ini bikin bolu kukus mekar ekonomis cuma dengan 1 telur bisa jadi 24pcs ukuran kecil2.. bisa bikin banyak untuk dibagi²kan ke warga waktu acara lomba lohh...tinggal dikalikan resepnya🫰🏻

#MerahPutih
#Gas2025

Bolu kukus mekar ekonomis (1telur)

Dirhahayu Republik Indonesia ke 80 🇮🇩🥳
Bulan Agustus,, bulan penuh kemeriahan menyambut HUT RI. Banyak lomba²,ngumpul² dengan para tetangga🥰Kebetulan dari cookpad dapat tantangan menu berwarna merah putih.
Kali ini bikin bolu kukus mekar ekonomis cuma dengan 1 telur bisa jadi 24pcs ukuran kecil2.. bisa bikin banyak untuk dibagi²kan ke warga waktu acara lomba lohh...tinggal dikalikan resepnya🫰🏻

#MerahPutih
#Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
24pcs ukuran kecil
  1. 250 grtepung terigu segitiga biru
  2. 210gula pasir (boleh pakai 250gr kalau suka manis)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 65 mlsantan instan
  5. 200 mlair (bs diganti 250ml santan asli bila tanpa santan instan ya)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sdtSP
  8. Sejumputgaram halus
  9. 1/2 sdtvanili bubuk / 1sdt vanili cair

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur santan instan dengan air.

  2. 2

    Siapkan telur. Masukan gula dan tepung

  3. 3

    Ayak tepung supaya tidak bergerindil lalu tambahkan baking powder

  4. 4

    Lanjut tambahkan vanili.. dsini aku pakai vanili bubuk.

  5. 5

    Tambah garam,sp dan santan

  6. 6

    Ketika bahan semua sudah masuk lalu mixer kecepatan tinggi selama 10menit

  7. 7

    Bagi adonan sesuai selera..beri perasa red velvet untuk sebagian adonan.

  8. 8

    Siapkan kertas dan cetakan..tuang bergantian adonan merah dan putih.

  9. 9

    Lakukan sampai habis.

  10. 10

    Panaskan dandang sampai benar² mendidih. Lalu kukus bolu selama 15menit dengan api besar cenderung kecil.. jangan dibuka² ketika ngukus. Bungkus tutup dandang dengan lap bersih supaya air tidak menetes ke bolu.. (sesuaikan panci masing2).

  11. 11

    Bila sudah matang sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
wah cakepnya bolkusnya....merekah...👍

Resep Serupa