Roti Tawar Merah Putih 🇲🇨

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Alhamdulillah resep ke 3 dengan tema Merah Putih. Roti favorit kami roti tawar, karena challenge nya merah putih 🇲🇨 maka kubuatlah Roti Tawar Merah Putih. Yuk...ke resep..

Source: @desmawatikuretangin

#Semangcook_MerahPutih25
#MerahPutih
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Roti Tawar Merah Putih 🇲🇨

Alhamdulillah resep ke 3 dengan tema Merah Putih. Roti favorit kami roti tawar, karena challenge nya merah putih 🇲🇨 maka kubuatlah Roti Tawar Merah Putih. Yuk...ke resep..

Source: @desmawatikuretangin

#Semangcook_MerahPutih25
#MerahPutih
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
1 loyang
  1. 355 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 180 mlair
  3. 115 gram kental manis putih
  4. 3 gram ragi instan
  5. 3 gram garam
  6. 30 ml minyak goreng
  7. Pewarna secukupnya: merah tua dan merah cabai
  8. Me: 1 sdt gula pasir
  9. Olesan sebelum dioven, susu cair
  10. Olesan sesudah dioven, margarin

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Sebelumnya saya mau ngetes, raginya masih aktif atau sudah mati. Masukkan dalam gelas ragi instan, gula pasir 1 sdt dan 10 ml air hangat (dari 180 ml air). Tutup dan diamkan selama 10 menit. Bila berbusa banyak tandanya ragi masih aktif. Campur semua bahan, uleni hingga Kalis.

  2. 2

    Setelah uleni hingga Kalis lalu bagi 2 adonan.

  3. 3

    Yang satu beri pewarna merah tua dan merah cabai secukupnya. Uleni rata. Tutup, istirahat kan selama 10 menit. Olesi loyang dengan margarin tipis.

  4. 4

    Pipihkan adonan putih, pipihkan juga adonan warna merah. Timpa letakkan putih di bawah, gulung.. istirahatkan selama 45 menit

  5. 5

    Gulung, letakkan di dalam loyang

  6. 6

    Lalu oles dengan susu cair sebelum masuk ke oven. Oven suhu180, me 170 derajad, api atas bawah. Oven sudah dipanaskan 10menit sebelumnya.

  7. 7

    Oven sampai matang suhu 180 me 170derajad, api atas bawah selama 25-30 menit. Lalu olesi dengan margarin/butter.

  8. 8

    Biarkan dingin, baru potong, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar

Resep Serupa