Torta de pera

Pilimenchaca
Pilimenchaca @cook_114090960

Es una torta que me gusta mucho, y es una de las primeras veces que la hago.
#delantalcookpad2025

Torta de pera

Es una torta que me gusta mucho, y es una de las primeras veces que la hago.
#delantalcookpad2025

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Ingredientes

50 min
5 raciones
  1. 2peras medianas
  2. 2huevos
  3. 150 gazúcar
  4. 200 gharina leudante
  5. 100 mlleche
  6. 80 mlaceite
  7. 1 cditaesencia de vainilla
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Pelar y cortar las pera en cubitos (también podés cortar algunas láminas finas para decorar arriba).

  2. 2

    En un bol pones los huevos y el azúcar y batis hasta que espume.

  3. 3

    Agrega el aceite, leche y la esencia de vainilla, y luego mezcla todo.

  4. 4

    Tamizamos la harina y la pizca de sal a la mezcla.

  5. 5

    Tiramos los cubitos de pera adentro y mezclamos.

  6. 6

    Enmanteco y enharino un molde. Vuelco la mezcla y decoro con las láminas de pera arriba.

  7. 7

    Llevo al horno 180 °C, 40-50 min (pincho con palillo: si sale seco ya está).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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