Bola-Bola Ayam Kemerdekaan | Frozen food

Maa sya Allah, waktu tu bikin kaki naga dan bocil tuh pada doyan banget apalagi warnanya menarik, jadi ku bikin lagi untuk stock bekal sat set dalam wujud bola-bola nugget dan berhubung suasana Kemerdekaan RI jadi nugget yang ku bikin pun kudu merah putih dong yah biar meriah semangat perjuangan 💪🏻🇲🇨 nah untuk bahannya sudah pasti q menggunakan bahan" berkualitas favoritku seperti Minyak goreng Rose brand, gula pasir Rose brand, Tapioka Rose brand, maizena Rose brand ga perlu diragukan lagi deh, hasil masakannya tuh jadi lebih enak dan aman dikonsumsi.
Bola-Bola Ayam Kemerdekaan | Frozen food
Maa sya Allah, waktu tu bikin kaki naga dan bocil tuh pada doyan banget apalagi warnanya menarik, jadi ku bikin lagi untuk stock bekal sat set dalam wujud bola-bola nugget dan berhubung suasana Kemerdekaan RI jadi nugget yang ku bikin pun kudu merah putih dong yah biar meriah semangat perjuangan 💪🏻🇲🇨 nah untuk bahannya sudah pasti q menggunakan bahan" berkualitas favoritku seperti Minyak goreng Rose brand, gula pasir Rose brand, Tapioka Rose brand, maizena Rose brand ga perlu diragukan lagi deh, hasil masakannya tuh jadi lebih enak dan aman dikonsumsi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan dada ayam fillet, tumisan bawang putih bawang bombay. Tambahkan Tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena rose brand. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, minyak wijen, telur, dan gula pasir rose brand. Lalu chopper hingga halus.
Koreksi rasa dg cara menggorengnya sedikit. Tambahkan jika kurang.
- 3
Ambil 1 sdm adonan.
Bentuk adonan membentuk bola-bola. Rapikan. - 4
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Dan olesi alas kukusannya dg minyak goreng rose brand, supaya tidak lengket.
Masukkan adonan bola-bola ayam. Kukus selama 30 menit. Gunakan api sedang.
Setelah matang. Matikan api dan dinginkan.
- 5
Membuat tepung pelapis
Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena rose brand dan garam. Masukkan air secara bertahap, sambil diaduk hingga tercampur rata. Setelah dingin, masukkan bola-bola ayam ke dalam tepung pelapis. Lalu baluri dg sebagian sisi ke tepung panir putih dan sebagian lagi merah.
- 6
Jika mau di frozen, masukkan ke wadah tertutup. Lalu masukkan ke freezer. Bisa tahan hingga 2 bulan. Untuk di konsumsi langsung, goreng bola-bola ayam hingga kecoklatan. Bola-bola ayam siap untuk di sajikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar