Tarta sin harina de cebollas y champiñones con masa de papas,arroz 🥔🧅🍄🍚
Cecilia Virlee @ceci2311
#delantalcookpad2025 aprovechando que esta semana del desafio es con enlatados.por eso hize esta deli tarta pequeña y aproveche que tenia 1 lata de champiñones
Tarta sin harina de cebollas y champiñones con masa de papas,arroz 🥔🧅🍄🍚
#delantalcookpad2025 aprovechando que esta semana del desafio es con enlatados.por eso hize esta deli tarta pequeña y aproveche que tenia 1 lata de champiñones
Paso a paso
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Primero empeze con la masa sin harina,poniendo en un bol el pure de papas y sal mezcle,puse un chorrito de aceite,despues leche
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Enseguida puse el huevo volvi a mezclar,por ultimo puse el arroz cocido lo mezcle
- 3
Segui con el relleno picando y pelando las cebollas ya lavadas
- 4
Puse en una ollita con aceite las cebollas picadas,deje se sofrite hasta queden doradas
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Cuando fueron quedando doradas le agregue sal y mezcle un poco.tambien le puse agua
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Luego agregue los champiñones sin picarlos mezcle con cuidado
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Por ultimo puse harina y enseguida leche,adobo mezclar muy bien
- 8
Vi que estaba espesando de a poco,lo apague el fuego
- 9
Deje en relleno ya pronto en una fuente,se va enfriando
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Coloque la masa sin harina con mucho cuidado a la tartera aceitada y harinada
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Lleve al horno a temperatura 220 g durante 35 minutos
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Paso los 35 minutos y quedo pronta
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Vertie el relleno ya frio,a la masa de tarta volvi a llevar al horno a temperatura 220 durante 40 minutos
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Pasaron los 40 minutos y quedo pronta la tarta
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Espere que se enfrie y despues la desmolde con cuidado...
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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