446. Puding Merah Putih

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Minggu 24 Agustus 2025

Bismillah......
Periode Terbit Resep 18 - 24 Agustus 2025

Ikut menyemarakan hari kemerdekaan RI yang ke 80 saya bikin hidangan bertema merah putih yang mudah dan disuka keluarga yaitu #PudingMerahPutih

Rasa manisnya pas, rasa susu dari puding putihnya dan rasa khas frambozen dari puding merahnya. Tampilnya cantik. Cocok juga buat isian snack box

#MerahPutih
#GAS2025
#Tema31

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya

446. Puding Merah Putih

3 orang berencana membuat resep ini

Minggu 24 Agustus 2025

Bismillah......
Periode Terbit Resep 18 - 24 Agustus 2025

Ikut menyemarakan hari kemerdekaan RI yang ke 80 saya bikin hidangan bertema merah putih yang mudah dan disuka keluarga yaitu #PudingMerahPutih

Rasa manisnya pas, rasa susu dari puding putihnya dan rasa khas frambozen dari puding merahnya. Tampilnya cantik. Cocok juga buat isian snack box

#MerahPutih
#GAS2025
#Tema31

#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 cup
  1. Bahan untuk puding putih :
  2. 1/2 sachetagar - agar bubuk swallow globe brand
  3. 2 sachetkental manis
  4. 2 sdm rata gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. 450 ml air putih suhu ruang
  7. Bahan untuk puding merah :
  8. 1/2 sachet agar - agar swallow globe brand
  9. 4,5 sdm gula pasir
  10. Sejumput garam
  11. 3 tetes pewarna merah cabe
  12. 1/2 sdtframbozen layar
  13. 450 mlair putih suhu ruang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    1. Masukkan kedalam panci masak semua bahan putih. 2. Aduk rata bahan lalu masak dengan api sedang sampai benar - benar mendidih

  3. 3

    1. Jika sudah mendidih koreksi rasanya, lalu matikan api kompornya 2. Angkat dan tunggu sampai uap panasnya hilang

  4. 4

    1. Tuang ke dalam cetakan hingga hampir penuh. Tunggu sampai permukaan puding beku. 2. Tutup puding dan simpan dalam frezer hingga beku (me 40 menit)

  5. 5

    1. Sementara menunggu puding putihnya beku, masukkan kedalam panci masak semua bahan puding merah kecuali frambozen 2. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih

  6. 6

    1. Setelah mendidih matikan api kompornya. 2. Angkat dan tunggu sampai uap panasnya hilang

  7. 7

    Setelah uap panasnya hilang, masukkan frambozen, aduk rata

  8. 8

    1. Keluarkan puding putih dari cetakan, lalu belah jadi 2 bagian 2. Masukkan kembali 1 bagian puding kedalam cup. Kerjakan sampai selesai

  9. 9

    Kemudian tuang adonan puding merah disebelahnya. Tunggu sampai benar - benar dingin

  10. 10

    Alhamdulillah...Puding Merah Putih sudah siap dinikmat bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa