Pastelitos caseros y fáciles
barbyh03 @cook_2259668
Una receta muy fácil y explicada paso a paso para hacer tus propios pastelitos caseros.
Pastelitos caseros y fáciles
Una receta muy fácil y explicada paso a paso para hacer tus propios pastelitos caseros.
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina. En el centro agregar 150 g de manteca pomada cortada en cubos, y la sal.
- 2
Ir agregando agua hasta obtener una masa lisa.
- 3
Dejar descansar 10 minutos. Estirar en forma rectangular, pincelar con los 150grs de manteca derretida, espolvorear un poquito de harina y hacer una vuelta doble. Dejar descansar 10 minutos.
- 4
Repetir el mismo proceso dos o tres veces mas. (hasta que se termine la manteca, cuanto mas vueltas mas hojaldre)
- 5
Estirar la masa lo mas que se pueda, cortar cuadrados de 8 cm.. Armar los pastelitos y freir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A barbyh03 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Seguí publicando recetas fáciles que en un mundo de cosas complicadas que al menos las recetas sean fáciles ya es una buena muy buena.
Éxitos a todos.