Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un plato hondo o recipiente preparamos el café, y reservamos para más tarde.
- 2
En dos recipientes abriremos los huevos separando la clara de la yema.
- 3
Al recipiente de las yemas agregamos el azúcar, un chorrito de whisky y los quesos crema. Con la batidora mezclamos todo muy bien por un par de minutos. Reservamos para más adelante.
- 4
Con el recipiente de las claras empezaremos a batir hasta llegar a punto nieve. Suelo batir unos 5 minutos.
- 5
Pasamos las claras a punto nieve al otro recipiente mezclando todo muy suavemente con movimientos envolventes
- 6
Una vez todo mezclado debemos armar el tiramisú. Tomamos las vainillas y las mojamos en el café para después acomodarlas en un recipiente
- 7
Hacemos un piso de vainillas y luego un piso de la crema qué hicimos. Así sucesivamente hasta terminar todas las vainillas. Finalizamos con un piso de la crema y podemos adornar espolvoreando cacao en polvo. Refrigeramos un par de horas y a disfrutar!
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