Yogur Casero con o sin yogurtera!
Receta de yogur natural súper versátil, a mí me encanta comerlo con granola y pasta de maní 😋Si lo hacen sin endulzar sirve como reemplazo a la crema en salsas! #delantalcookpad2025
Yogur Casero con o sin yogurtera!
Receta de yogur natural súper versátil, a mí me encanta comerlo con granola y pasta de maní 😋Si lo hacen sin endulzar sirve como reemplazo a la crema en salsas! #delantalcookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla la leche en polvo con el yogur hasta que no queden grumos.
- 2
Si no tienes yogurtera: entibia la leche de sachet (no debe hervir).
- 3
Agrega la leche de sachet poco a poco a la mezcla de yogur y leche en polvo, mezclando bien para evitar grumos.
- 4
Incorpora la esencia de vainilla y mezcla suavemente.
- 5
Si usas yogurtera: vierte la mezcla en los frascos.
- 6
Si no tienes yogurtera: coloca la mezcla en un tupper, ponlo en un horno apenas calentado y apagado, y envuélvelo en frazadas.
- 7
Deja fermentar 8-10 horas y luego refrigera.
Trucos
Usa leche de sachet para evitar que el yogur se corte. El truco de envolver el tupper en frazadas ayuda a mantener el calor durante la fermentación.
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