Pechugas de pollo rellenas

Muy fácil de hacer, y en caso de tener invitados quedas echo "un duque"
Pechugas de pollo rellenas
Muy fácil de hacer, y en caso de tener invitados quedas echo "un duque"
Paso a paso
- 1
Abrimos las pechugas por el medio y estiramos - reservamos-
- 2
cortamos el tomate en rodajas- reservamos
- 3
cortamos la cebolla en juliana-reservamos
- 4
cocinamos en la hornalla el pimiento morron-reservamos
- 5
Ponemos papel metalizado para horno-encima nuestra pechuga (salpimentamos) un capa de panceta ,una de morron,una de tomate,una de cebolla- retificamos sal y pimienta y tapamos todo con la otra pechuga
- 6
Por encima de todo el queso cremoso en tiritas, (no mucho)
- 7
Cerramos con el resto del papel envolviendo todo y al horno unos 50 minutos
- 8
Bien amigos. Aqui va la foto prometida anteriormente. Volví a hacer la receta y esta vez si...saqué la foto final . Aquí recién sacada del horno....mmmmmm tentadora no ?
- 9
Aqui, ya cortada por la mitad... para que vean internamente la receta..ah...pero esta vez agregué por encima del queso antes de cerrar el papel cocina...un poquito de orégano...quedó de 10.
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