Scones de queso 🧀 (Crandon)

Name: Scones de queso 🧀 (Crandon)
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cda + 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta sal; 1/2 taza queso rallado; 1/3 taza (66 gr) manteca; 2/3 taza (133 ml) leche

Ninoska Gutierrez @NinoskaGutierrez

Parque Carrasco, Canelones, Uruguay

#delantalcookpad2025

Scones de queso 🧀 (Crandon)

Ninoska Gutierrez @NinoskaGutierrez

Parque Carrasco, Canelones, Uruguay

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Ingredientes

30 min

4 raciones

2 tazasharina
1 cda + 1 cdtapolvo de hornear
1 cdtasal
1/2 tazaqueso rallado
1/3 taza (66 gr)manteca
2/3 taza (133 ml)leche

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Paso a paso

30 min

1

Cernir los ingredientes secos. Agregar el queso rallado. Deshacer allí la manteca.
2

Agregar la leche. Mezclar ligeramente para formar una masa tierna. Amasar suavemente sobre una tabla.
3

Estirar de 2 cm de espesor. Cortar en círculos de 4 cm de diámetro. Colocar sobre chapa y hornear. Horno a 230º por 12 minutos. Esta masa la podemos usar para arrollar panchos, y queda una merienda más contundente para llevar al Colegio.
4

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Ninoska Gutierrez @NinoskaGutierrez

lunes, 20 de octubre de 2025 a las 02:41 PM

Parque Carrasco, Canelones, Uruguay

Me apasiona cocinar para mi familia y amigos. Mi abuela era excelente cocinera y siempre se comía rico en su casa, ahora cocinar me transporta a mi infancia. Soy Abogada y Licenciada en Relaciones Internacionales pero mi cable a tierra es la cocina, me desestresa, me apasiona y me hace feliz. Seguime en Instagram: @sencillamentedeli

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