Helado de dulce de leche granizado

Sol
Sol @sol_amarfil92
Mercedes

No tiene por que ser granizado, le podes agregar lo que sea, dulce de leche natural, cereal recubierto con chocolates, cerezas, frutillas, gajos de naranja, bombones de menta, etc.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 500 gdulce de leche
  2. 500 ccleche entera
  3. 250 cccrema de leche
  4. 7 ggelatina sin sabor
  5. 1 tabletachocolate

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar el dulce de leche junto con la leche y batir.

  2. 2

    Agregar la crema y el polvo de la gelatina sin sabor (en argentina venden sobres individuales de 7 gramos, con uno de esos alcanza bien). Seguir batiendo.

  3. 3

    Picar el chocolate y agregarlo.

  4. 4

    Ponerlo en el freezer y cada hora sacarlo y mezclarlo para que quede mas cremoso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sol
Sol @sol_amarfil92
Mercedes
Cuando uno cocina devuelve un poco de amor
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