Budín de frutillas
La idea de hacer un budín con frutillas surgió porque tenía unas frutillas en la heladera que ya se estaban por poner feas, y no quería tirarlas. Entonces pensé en usarlas para hacer algo rico, y se me ocurrió mezclarlas en un budín para aprovecharlas.
Budín de frutillas
La idea de hacer un budín con frutillas surgió porque tenía unas frutillas en la heladera que ya se estaban por poner feas, y no quería tirarlas. Entonces pensé en usarlas para hacer algo rico, y se me ocurrió mezclarlas en un budín para aprovecharlas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar.
- 2
Agregar el aceite de a poco.
- 3
Tamizar harina la harina con el polvo de hornear e incorporar a la mezcla intercalando con la leche.
- 4
Lavar y cortar las frutillas en trozos. Agregarlas a la preparación con una espátula, para que se distribuyan sin romperse.
- 5
Enmantecar y enharinar el molde para el budín. Llevarlo al horno hasta que esté listo. Aproximadamente 40/50 minutos.
- 6
Por último, esperar que se enfríe, desmoldar y disfrutar!
Trucos
No te apresures con el tiempo de horneado.
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