Torta de acelga y tomates🍅🍅🥬

#delantalcookpad2025 me inspire en la receta bella señora argentina y muy buena cocinera @tataKiKi realmente esta torta versión tarta queda muy rica.yo la hice para la cena no pude conseguir espinacas solo acelga congeladas i los demás ingredientes si.si receta parece mucho a la pascualina casera versión más poderma i ame que tenga tomates 🍅🍅
Torta de acelga y tomates🍅🍅🥬
#delantalcookpad2025 me inspire en la receta bella señora argentina y muy buena cocinera @tataKiKi realmente esta torta versión tarta queda muy rica.yo la hice para la cena no pude conseguir espinacas solo acelga congeladas i los demás ingredientes si.si receta parece mucho a la pascualina casera versión más poderma i ame que tenga tomates 🍅🍅
Paso a paso
- 1
En una ollita pequeña aceite y cebollas sofrite un rato
- 2
Cuando vi que estaba bien sofrito las cebollas recién ahí agregue los tomate picados, sal mezcle
- 3
De a poco se fue sofrite con el jugo del tomate.saque la acelga congelada
- 4
Enseguida puse la acelga congelada deje se va cocinando
- 5
Después se fue descongelando la acelga deje unos minutos más, luego apague el fuego
- 6
Aparte en un bol grande puse los huevos batidos con leche y recién ahí agregue el relleno de verduras mezcle
- 7
Por último agregue el queso mozzarella mezcle
- 8
Empecé a hacer la masa en un bol harina y sal mezcle
- 9
Hice un hueco al medio puse aceite y agua mezcle
- 10
Saque la masa del bol y empecé a sobarla bastante
- 11
Hasta que quedo así la masa bien sobada, corte a la mitad
- 12
Estire no muy gruesa algo fina, enseguida la deje en la tortera aceitada y enharinada
- 13
Le puse pan rallado a la tarta y enseguida todo el relleno pero no todo el líquido
- 14
Tape la torta con otra mitad de masa estirada.pincele con huevo batido.polvore con azúcar
- 15
Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
- 16
Paso los 45 minutos y quedo pronta
- 17
Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado...
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