Batimos los huevos, agregamos el azúcar, la manteca, seguimos batiendo y por último agregamos la miel, batimos un ratito más.

Agregamos la harina de a poco intercalando con la leche. Hasta obtener una masa suave, debemos amasar bien hasta que ya no se torne pegajosa

Envolvemos en film o en una bolsita limpia dejamos descansar 1h en lugar cálido

Pasado el tiempo desinchamos la masa estiramos con los dedos e incorporamos las frutas y/o pasas, luego enrollamos y amasamos un poco para que se distribuyan

Separamos en 2 bollitos medianos o uno grande y llevamos otra hora más a descansar en film o bolsa

Enmantecamos el o los moldes y ponemos las masas en ellos, llevamos a horno precalentado 45 a 60 min a temperatura de 160-180°. Para saber si esta cocido introducir escarbadiente o cuchillo y si sale sequito es porque ya esta 🤗