Mixer telur, gula aren, gula castor, vanili, hingga berwarna putih, mengembang dan tercampur rata.

Masukkan pisang yg sudah dihaluskan, mixer lagi hingga adonan lembut, dan naik.

Turunkan kecepatan mixer lagi ke paling rendah, masukkan campuran tepung (terigu, soda kue, baking powder dan bubuk kayu manis), masukan 3x secara bertahap, masukkan garam, mixer bentar lalu matikan.

Masukkan mentega leleh secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula. Sampai semua mentega tercampur rata

Hiasi diatasnya dengan potongan secara serong pisang yg sudah matang

Masukkan ke dalam loyang cake dan panggang selama 45 menit dengan suhu 180° C, api atas bawah. Cake diletakkan pada rak bawah hingga naik mengembang lalu letakkan pada rak tengah panggang hingga matang