“GingerGarlic” Pasta de Jengibre y Ajo (versión original con aceite)
Esta pasta de ajo y jengibre es un básico en la cocina saludable. Aporta sabor sin calorías, facilita la digestión, reduce la inflamación y refuerza el sistema inmune. Perfecta para salteados, marinadas, caldos y aderezos. Se prepara en minutos y se conserva muy bien en la nevera o en cubitos para usar porciones cuando las necesites.
“GingerGarlic” Pasta de Jengibre y Ajo (versión original con aceite)
Esta pasta de ajo y jengibre es un básico en la cocina saludable. Aporta sabor sin calorías, facilita la digestión, reduce la inflamación y refuerza el sistema inmune. Perfecta para salteados, marinadas, caldos y aderezos. Se prepara en minutos y se conserva muy bien en la nevera o en cubitos para usar porciones cuando las necesites.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela los dientes de ajo y el jengibre.
- 2
Trocea el jengibre en pedazos pequeños.
- 3
Coloca el ajo y el jengibre en un procesador de alimentos.
- 4
Añade el aceite de girasol.
- 5
Agrega una cucharadita o dos de agua para facilitar el triturado.
- 6
Procesa hasta obtener una pasta homogénea.
Trucos
Conservación
• Guarda la pasta en un frasco hermético en el refrigerador.
• Gracias al aceite, puede durar hasta 2 semanas bien conservada.
• También puedes congelarla en cubitos (bandeja de hielo) para tener porciones listas.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios