Hojaldres Mixtos
#AdvientoEnLaCocina
Hoy que hace un pelín de frío se agradecen unos hojaldritos calentitos para cenar. Y me han servido para probar esta manera y así poder hacerlos más pequeños en forma de canapés para los días de fiesta.
Hojaldres Mixtos
#AdvientoEnLaCocina
Hoy que hace un pelín de frío se agradecen unos hojaldritos calentitos para cenar. Y me han servido para probar esta manera y así poder hacerlos más pequeños en forma de canapés para los días de fiesta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C con ventilador si es posible.
- 2
Extiende una lámina de hojaldre y coloca el jamón y los quesos, dejando espacio entre porciones.
Cubre con la otra lámina, saca el aire y presiona para sellar.
Corta con cortador de pizza y sella bien los bordes.
- 3
Separa los hojaldres y colócalos con espacio sobre la rejilla del horno.
- 4
Pinta con yema batida y espolvorea semillas y yo le pongo un poco de queso rallado por encima.
- 5
Hornea 20-25 minutos en la parte baja del horno hasta dorar.
Ya sólo queda servir y disfrutar!!!💝
Trucos
Para que el hojaldre quede más crujiente, utiliza el ventilador del horno y colócalo en la parte baja o sobre una rejilla.
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