Empanadas de carne facilitas 😋
Las hice para agasajar a mis amigas.
Ricas, fáciles y bastante económicas.
Empanadas de carne facilitas 😋
Las hice para agasajar a mis amigas.
Ricas, fáciles y bastante económicas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Herví una papita mediana cortada en cubitos. Y en otro recipiente los huevos.
- 2
En una sartén con poquito aceite, coloca el ají y las cebollas
- 3
Cuando veas el ají tiernito y la cebolla blanqueada, agregá la carne, los huevos picados y las aceitunas. condimentá a gusto, revolvé y déjalo unos 10' o hasta cuando notes que comienza a "largar juguito" retírala del fuego y esperá a que se entibie la preparación.
- 4
Ahora es tiempo de rellenar las tapas. Yo le hago como un barquito, presionando las puntas y luego las relleno. El repulgue es fácil, pellizco y doblo.
- 5
Pincelalas con una yema de huevo batida. Y ponelas en horno medio durante 35' Aprox
- 6
Listooooo, a disfrutar 🥳🥳🥳
Trucos
Colocá un poquito de harina en la asadera, así te salen más sequitas.
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