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Ingredientes

media hora
5 porciones
  1. 4mamones maduros
  2. 1/2 kiloazúcar

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Pelar y quitarle las semillas al mamón.

  2. 2

    Lavar y cortar en trozos.

  3. 3

    En una olla, preferencia de hierro, quemar la mitad del azúcar y agregar el mamón.

  4. 4

    Dejar hervir con su propio jugo agregar el resto de el azúcar.

  5. 5

    Cuando se derrita el mamón retirar del fuego.

  6. 6

    Enfriar y servir a gusto.

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Comentarios

Escrita por

Lulu Galeano
Lulu Galeano @cook_7698430
Encarnación Paraguay
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