Bizcochuelo de naranja invertido

Jennifer Sobrera
Jennifer Sobrera @jennisobre

Me encanta probar de todo y más si es fácil rápido y rico

Bizcochuelo de naranja invertido

Me encanta probar de todo y más si es fácil rápido y rico

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Ingredientes

  1. 150 gazúcar (para el caramelo)
  2. 250 gazúcar
  3. 50 gmanteca
  4. 200 gharina leudante
  5. 4huevos
  6. 2naranjas
  7. ralladura de naranja (a gusto)
  8. esencia de vainilla(un chorrito)

Paso a paso

  1. 1

    Verter los 150g de azúcar hasta lograr el caramelo en el molde que vayamos a usar para hornear(puede ser una lata de dulce de batata o tortera).Una vez logrado el caramelo en el mismo en caliente sin sacar del fuego volcar la manteca y la mezclamos con el caramelo.

  2. 2

    Prendemos el horno a mínimo.Cortamos las naranjas en gajos y las añadimos una pegadita a la otra en nuestro molde.

  3. 3

    En un bols batimos los 4 huevos más el azúcar más la esencia y la ralladura hasta lograr el punto letra e incorporamos la harina batimos unos segundos y lo volcamos en nuestro molde sobre las naranjas.

  4. 4

    Al horno pr 45 min.Nos fijamos pinchando con un cuchillo y lo desmoldamos en caliente.A COMER....

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Jennifer Sobrera
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