Verter los 150g de azúcar hasta lograr el caramelo en el molde que vayamos a usar para hornear(puede ser una lata de dulce de batata o tortera).Una vez logrado el caramelo en el mismo en caliente sin sacar del fuego volcar la manteca y la mezclamos con el caramelo.

Prendemos el horno a mínimo.Cortamos las naranjas en gajos y las añadimos una pegadita a la otra en nuestro molde.

En un bols batimos los 4 huevos más el azúcar más la esencia y la ralladura hasta lograr el punto letra e incorporamos la harina batimos unos segundos y lo volcamos en nuestro molde sobre las naranjas.

Al horno pr 45 min.Nos fijamos pinchando con un cuchillo y lo desmoldamos en caliente.A COMER....