Queque sin azúcar y sin harina de trigo

Name: Queque sin azúcar y sin harina de trigo
Yield: 9 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza Harina de avena; 1/2 taza Harina de almendras; 1 taza Alulosa o tagatosa; 1 cucharadita Polvos de hornear; 3 unidades huevos; 120 g Mantequilla derretida o blanda; 1 cucharadita Vainilla; al gusto (opcional) Chips de chocolate sin azúcar o frutos secos

Placersaludable2026 @cook_115122251

Coquimbo, Chile

Receta rica, versátil y rápida para personas que quieren cuidarse de consumir azúcar o cuidar de su peso.

Queque sin azúcar y sin harina de trigo

Placersaludable2026 @cook_115122251

Coquimbo, Chile

Receta rica, versátil y rápida para personas que quieren cuidarse de consumir azúcar o cuidar de su peso.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

9 porciones

1 tazaHarina de avena
1/2 tazaHarina de almendras
1 tazaAlulosa o tagatosa
1 cucharaditaPolvos de hornear
3 unidadeshuevos
120 gMantequilla derretida o blanda
1 cucharaditaVainilla
al gusto(opcional) Chips de chocolate sin azúcar o frutos secos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezcla harinas, alulosa y polvos de hornear en un bol.
2

En otro recipiente, bate los huevos 1 minuto y mezcla con mantequilla y vainilla.
3

Incorpora los ingredientes secos cernida a la mezcla de mantequilla y huevos e incorpora bien sin batir.
4

Añade chips de chocolate o frutos secos si deseas.
5

Vierte en un molde con papel de hornear aceitado.
6

Hornea a 170°C por 18-20 minutos.
7

Deja enfriar en el horno antes de desmoldar.